Birnensorten
Harrow Sweet
Informationen zur Birnensorte
Die Harrow Sweet ist eine Birnensorte, die in Kanada gezüchtet wurde und heute auch in anderen Ländern, einschließlich der USA, angebaut wird. Die Frucht ist mittelgroß bis groß, hat eine runde oder birnenförmige Form und eine glatte, dünne Schale, die in der Reifezeit von grünlich-gelb zu gelb mit einem Hauch von Rostbraun wird. Das Fruchtfleisch ist saftig, weiß und hat einen süßen, aromatischen Geschmack.
Die Harrow Sweet ist eine späte Sorte und kann ab Mitte September bis Oktober geerntet werden. Die Birne ist lagerfähig und kann auch noch im Winter genossen werden. Die Frucht ist wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge und benötigt nur wenig Pflege.
Der Baum der Harrow Sweet hat eine aufrechte, schlanke Wuchsform und wird meistens als Hochstamm gezogen. Die Sorte ist sehr ertragreich und eignet sich besonders gut für den Anbau in größeren Gärten und Obstplantagen.
Die Harrow Sweet ist eine Birnensorte, die aufgrund ihres süßen, aromatischen Geschmacks und ihrer Langlebigkeit sehr geschätzt wird. Sie wird oft als Tafelobst genossen, kann aber auch zur Herstellung von Birnenmost oder -schnaps verwendet werden. Die Sorte hat eine große Beliebtheit erlangt und wird in vielen Supermärkten und Obstgeschäften weltweit angeboten.
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