Birnensorten
Frühe Morettini
Informationen zur Birnensorte
Die Frühe Morettini ist eine alte Birnensorte, die ihren Ursprung in Italien hat. Sie gehört zu den Frühbirnen und wird in der Regel Ende Juli bis Anfang August geerntet. Die Sorte ist besonders in wärmeren Regionen beliebt, da sie dort besonders gut gedeiht.
Die Früchte der Frühen Morettini sind klein bis mittelgroß und haben eine unregelmäßige, birnenförmige Gestalt. Die Schale ist glatt und hat eine grüngelbe Farbe mit roten Backen. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig und süß im Geschmack mit einem zarten Aroma. Die Birnen sind nicht besonders lagerfähig und sollten bald nach der Ernte verzehrt oder weiterverarbeitet werden.
Der Baum der Frühen Morettini ist mittelstark im Wuchs und bildet eine breite, ovale Krone. Er bevorzugt sonnige Standorte und gedeiht auf sandigen und lehmigen Böden am besten. Die Sorte ist relativ resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
Die Frühe Morettini wird gerne als Tafelbirne oder zum Einkochen von Kompott und Marmelade verwendet. Aufgrund ihrer frühen Reife ist sie eine willkommene Ergänzung im Sortiment der Frühfrüchte. In einigen Regionen wird die Sorte aufgrund ihrer begrenzten Verfügbarkeit und lokalen Verbreitung auch als Rarität geschätzt.
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