Start Birnensorten Impressum
alle Birnensorten von A bis Z

Birnensorten

Englische Sommerbutterbirne

Informationen zur Birnensorte

Englische Sommerbutterbirne

Die Englische Sommerbutterbirne ist eine alte Birnensorte aus England, die für ihren butterweichen Geschmack und ihre frühe Reife bekannt ist. Sie ist eine sehr geschätzte Sommerbirne und wird vor allem in traditionellen Gärten kultiviert.

Eigenschaften der Englischen Sommerbutterbirne

Die Englische Sommerbutterbirne hat eine mittelgroße Frucht mit einer rundlich-birnenförmigen Gestalt. Ihre Schale ist gelbgrün, oft mit einer rötlichen Färbung auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist weiß, sehr zart und saftig, mit einem süßen, leicht würzigen Aroma.

Reifezeit und Lagerung

Diese Sorte reift im Juli und August und gehört zu den frühen Birnensorten. Sie ist kurz lagerfähig und sollte bald nach der Ernte verzehrt werden, da sie schnell überreif wird.

Verbreitung

Die Englische Sommerbutterbirne ist vor allem in England verbreitet, wird aber auch in anderen Teilen Europas in kleineren Gärten angebaut. Sie gehört zu den historischen Sorten, die heute von Liebhabern alter Birnen geschätzt werden.

Verwendung

Diese Birne wird vor allem als Tafelbirne genutzt und ist ideal für frische Obstsalate und Desserts. Aufgrund ihres zarten Fruchtfleisches eignet sie sich besonders gut für den direkten Verzehr.

Themenrelevantes


Alles über alle Bäume, Obstbäume, Birmenbäume usw.
Das Kräuterlexikon mit vielen Infos über alle Kräuter

Birnensorten

- Abbé Fétel

- Amanlis Butterbirne


- Augustbirne


- Blanca de Aranjuez


- Blutbirne


- Bunte Julibirne


- Clapps Liebling


- Conférence


- Coscia


- Damenbirne


- Doppelte Philippsbirne


- Edle Sommerbirne


- Enghien


- Englische Sommerbutterbirne


- Frühe Schweizerbergamotte


- Frühe Gaishirlte


- Frühe Morettini


- Frühe von Trevoux


- Gelbe Frühbirne


- Gelbgraue Rosenbirne


- Gelbmöstler


- Gellerts Butterbirne


- Gräfin von Paris


- Große Sommer-Citronenbirne


- Grüne Jagdbirne


- Grüne Magdalene


- Grüne Pichelbirne


- Gute Graue


- Hardenpoints


- Harrow Delight


- Harrow Sweet


- Isolda


- Jules Guyot


- Junkerbirne


- Kaiser Alexander


- Karcherbirne


- Kleine Muskateller


- Köstliche von Charneux


- Leipziger Rosenbirne


- Lucas Alexander


- Lübecker Sommerbergamotte


- Luxemburger Mostbirne


- Madame Verté


- Müskierte Pomeranzenbirne


- Nägelesbirne


- Nagowitz Birne


- Nojabrskaja


- Oberösterreicher Weinbirne


- Palmischbirne


- Pastorenbirne


- Petersbirne


- Punktirter Sommerdorn


- Rocha


- Römische Schmalzbirne


- Rote Pichlbirne


- Rousselet vom Rheims


- Runde Mundnetzbirne


- Schweizer Wasserbirne


- Sommer-Apothekerbirne


- Sommer-Eierbirne


- Sommer-Robine


- Stuttgarter Geisshirtle


- Theodore


- Triumph aus Vienne


- Uta


- Vereinsdechantsbirne


- Volltragende Bergamotte


- Williams Christ